Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Груши в медовой карамели

Груши в медовой карамели

Нам потребуется: Груши (твёрдые) — 3 шт., Мёд — 100 г,Вино — 150 мл,Гвоздика (бутоны) — 9-12 шт.,Корица (палочка) — 1 шт.,Ваниль (палочка) — 1 шт.,Лимон — 1 шт. Груши брать лучше поздних сортов....

Пирог маковый «Чёрная магия»

Пирог маковый «Чёрная магия»

Нам потребуется: Мак — 1 стакан + для украшения, Сметана — 250-300 г,Яйцо куриное — 4 шт.,Мука — 180-200 г,Сахар — 120 г,Сахарная пудра — немного,Сливки (жирные) — 1 стакан,Изюм — по желанию,Разрыхлитель —...

Фейхоа, протертая с лимоном и орехами

Фейхоа, протертая с лимоном и орехами

Нам потребуется: Фейхоа – 500 г, Лимон (крупный) – 1 шт.,Орехи (грецкие или другие по вкусу) – 150 г,Мёд – по вкусу. У фейхоа отрезать верхушку и разрезать на части. Лимон также разрезать на...

Быстрый яблочный пирог на кефире

Быстрый яблочный пирог на кефире

Ингредиенты:1 стакан обезжиренного кефира 1 стакан манной крупы2 яйца3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)1 ст. л. лимонного сока1 ч. л. разрыхлителя или гашеной содыСтевия по вкусу Приготовление:1. В кефир добавить манку, стевию,...

Картофель «Анна»

Картофель «Анна»

Вам понадобится: картофель 1 кг репчатый лук 1 шт. растительное масло 3 ст.л. сливочное масло 150 г петрушка 1 пучок соль, черный молотый перец по вкусу Как приготовить: Почистите картофель и нарежьте тонкими кружками....

Лосось с томатами и бальзамическим соусом

Лосось с томатами и бальзамическим соусом

Ингредиенты: Филе лосося по 200 г — 4 шт. Соль — по вкусуПерец — по вкусуРастительное масло — 4 ст. л.Мед — 7 ст. л.Бальзамический уксус — 200 млТоматы черри, разрезать пополам или на...

Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов 

Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов 

Ингредиенты:  200 г шоколада — темного или молочного, по вашему вкусу  25 г сливочного масла 200 г вареной сгущенки 120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)  Приготовление:  Шоколад ломаем на кусочки и...

ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА

ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА

ТОП-10 БЫСТРЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЁГКОГО УЖИНА Фигурка будет — что надо 1.Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой Ингредиенты: — 260 г листьев салата — 200 г помидоров — 200 г огурцов свежих — 100 г...

РЕЦЕПТЫ СОЧНЫХ КОТЛЕТОК

РЕЦЕПТЫ СОЧНЫХ КОТЛЕТОК

РЕЦЕПТЫ СОЧНЫХ КОТЛЕТОК Какие же они сочные и вкусные 1) КОТЛЕТА ПО-КИЕВСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: — курица весом 1 — 1.2 кг (чтобы котлеты не были огромными) — растительное масло для фритюра — 100 г. размягченного...

Куриная «ветчина»

Куриная «ветчина»

Приготовление: Срезать мяско с одной курицы (кожа не понадобится), посолить, поперчить, добавить пачку желатина в порошке, выложить в рукав для запекания, сформировать тугую "конфетку", надежно завязать с двух сторон и, либо использовать приспособление под...