Кулинарная социальная сеть, кулинарные блоги

Чизкейк

Чизкейк

Вы давно хотели приготовить чизкейк, но он получается очень дорогой? Ура, его можно сделать вместо филадельфии с творогом, а получается также вкусно!! Порций: 4-6 Вам потребуется: Для теста:300 г песочного печенья ( у меня...

5 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

5 ЛУЧШИХ ВТОРЫХ БЛЮД

1. Тушеная печень в сметане ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г● Репчатый лук – 1 головка● Сметана – 200 – 250 г● Сливочное масло для жарки – 40 г● Вода...

Хачапури проще не бывает

Хачапури проще не бывает

На завтрак — то самое! Ингредиенты: ● Кефир — 1 Стакан ● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) ● Соль — 0,5 Чайных ложки ● Сахар — 0,5 Чайных ложки ● Мука —...

Гречка с курицей,  запеченная в сливках 

Гречка с курицей, запеченная в сливках 

Ингредиенты: Крупа гречневая — 500грСливки (10 %) — 200 мл Соль (по вкусу) Паприка сладкая (по вкусу) Окорочок куриный — 2 шт Сыр твердый — 100 г Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт Масло растительное (для жарки)  Приготовление:...

Секреты вкусных чебуреков

Секреты вкусных чебуреков

5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других — черствые, сухие пирожки...

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН (за пол часа). 

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН (за пол часа). 

Ингредиенты:  — Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг  Крем:  — яйца — 3шт, — сливочного масла — 200гр, — молоко — 250мл, — мука — 2чл, — сахар — 100гр, — вареная сгущенка — 300мл  Приготовление:  1. Подготовка...

Моментальный шоколадный торт. 

Моментальный шоколадный торт. 

Ингредиенты:  ● 1,5 ст. муки  ● 3 ст. л. какао ● 1 ст. сахара ● 1 ч. л. разрыхлителя ● 0,5 ч. л. соли ● 1 ч. л. уксуса ● 1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина ● 5 ст....

СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ  

СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ  

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Слоеное пресное тесто — 0,5 кг; ● Яблоки — 4 шт;  ● Яйцо — 1 шт; ● Сахар — 50 гр; ● Масло сливочное — 30 гр; ● Корица.  ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сначала приготовим начинку:Тщательно вымыть яблоки и порезать...

Медово-горчичная курочка

Медово-горчичная курочка

Медово-горчичная курочка ИНГРЕДИЕНТЫ бекона 4 куриные грудки (или куриные бедра) соль, по вкусу Молотый черный перец, по вкусу 3 столовые ложки цельной горчицы 2 — 3 зубчика чеснока ¼ чашка меда 1 ст. л....

ОБЕД ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ОБЕД ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Порций: 4 говядина (окорок, внутренняя часть) — 700 г лук репчатый — 1 шт среднего размера чеснок — 2-3 зубчика морковь — 1 шт шампиньоны — 300 г (желательно...